Digitalbisnis.id – Yummy Corporation, yang mengklaim sebagai perusahaan manajemen dapur cloud terbesar di Indonesia, telah mengumpulkan $ 12 juta dalam pendanaan Seri B, yang dipimpin oleh SoftBank Ventures Asia. Dilansir dari TechCunch Co-founder dan chief executive officer Mario Suntanu mengatakan bahwa ibu kota akan digunakan untuk berekspansi ke lebih banyak kota besar dan mengembangkan platform teknologinya, termasuk analitik data.
Peserta lain dalam putaran tersebut termasuk investor kembali Intudo Ventures dan Sovereign’s Capital, dan pendukung baru Vectr Ventures, AppWorks, Quest Ventures, Coca-Cola Amatil X dan Palm Drive Capital. Seri B membuat total Yummy Corporation yang dikumpulkan sejauh ini menjadi $ 19,5 juta.
Diluncurkan pada Juni 2019, jaringan dapur cloud Yummy Corporation, yang disebut Yummykitchen, sekarang mencakup lebih dari 70 fasilitas bersertifikat HACCP di Jakarta, Bandung, dan Medan. Ini bermitra dengan lebih dari 50 perusahaan makanan dan minuman (F&B), termasuk merek-merek besar seperti Ismaya Group dan Sour Sally Group.
Selama pembatasan pergerakan COVID-19, Suntanu mengatakan bisnis Yummykitchen menunjukkan “pertumbuhan yang sehat” karena orang-orang, yang sebagian besar terkurung di rumah, memesan makanan untuk dikirim. Pendanaan akan digunakan untuk mendapatkan lebih banyak mitra, terutama merek yang ingin mendigitalkan operasi mereka dan memperluas pengiriman untuk mengatasi dampak COVID-19 yang berkelanjutan.
Jumlah cloud kitchen di Asia Tenggara telah berkembang pesat selama setahun terakhir, didorong oleh permintaan pengiriman makanan yang mulai meningkat bahkan sebelum pandemi. Tetapi untuk merek F&B yang mengandalkan pengiriman untuk sebagian besar pendapatan mereka, menjalankan dapur dan staf mereka sendiri dapat menjadi penghalang biaya. Berbagi dapur cloud dengan bisnis lain dapat membantu meningkatkan margin mereka.
Startup dapur cloud lndonesia lainnya diantaranya termasuk Hangry dan Everplate, tetapi perusahaan-perusahaan ini dan Yummy Corporation semuanya melawan dua pemain utama: “aplikasi super” Grab dan Gojek, yang keduanya mengoperasikan jaringan besar dapur cloud yang memiliki keunggulan terintegrasi dengan mereka. layanan pengiriman sesuai permintaan.
Suntanu mengatakan keunggulan utama Yummy dibandingkan dengan dapur cloud lainnya adalah bahwa Yummy juga menawarkan layanan lokasi dan pengoperasian dapur yang terkelola sepenuhnya, selain fasilitas dapur. Artinya, partner Yummy, termasuk restoran dan merek F&B, tidak perlu mempekerjakan tim mereka sendiri. Sebaliknya, persiapan dan pengiriman makanan ditangani oleh pekerja Yummy. Perusahaan juga memberi kliennya platform analisis data untuk membantu mereka dengan kampanye iklan bertarget dan membuat daftar mereka lebih terlihat di aplikasi pengiriman makanan.
Dalam sebuah pernyataan, Harris Yang, associate Asia Tenggara di SoftBank Ventures Asia, mengatakan perusahaan berinvestasi di Yummy karena “dengan keahlian perusahaan yang kuat dalam industri F&B dan proposisi nilai unik untuk merek, kami yakin Yummy akan terus menjadi pemimpin dalam ruang ini. Kami sangat senang untuk mendukung tim dan membantu mereka meningkatkan bisnis mereka di sektor yang sedang berkembang ini. “
